Yannick Dequirez

A l’attention des Président(e)s de Ligues Régionales, des Président(e)s de Comités Départementaux, des Président(e)s de clubs   Madame la Présidente, Monsieur le Président,   Je souhaite une nouvelle fois remercier chacune et chacun d’entre vous pour le travail réalisé dans les clubs et les organes déconcentrés depuis le début de cette crise sanitaire.   Plus…Continuer

Aliments à consommer De saison et d’origine biologique de préférence. A manger avec la peau.   Conseil De préférence a manger en dehors des repas ou en début. Par exemple, un fruit pour commencer le petit déjeuner et un en collation l’après midi TweetezPartagezÉpinglePartagez0 Partages

Aliments à consommer Privilégiez les aliments à faible indice glycémique. Exemple : Légumineuse (lentille, fève, haricots secs, pois cassés, pois chiches…etc) Quinoa Riz basmati complet Patate douce Pain au levain à fermentation longue complet à base d’épautre ou de petit épautre Flocons de céréales bio sans sucre (avoine, petit épautre, chataigne…)   Aliments à éviter…Continuer

Conseil Alterner une source de végétaux cru (selon tolérance intestinale) et une source de végétaux cuit a chacun des repas. TweetezPartagezÉpinglePartagez0 Partages

Aliments à consommer Optez pour une alimentation riche en Oméga 3 : Au moins 2 cuillères à soupe d’huile, vierge première pression à froid (Colza, noix, cameline, lin…) Des poissons gras 1 à 2 fois par semaine : maquereau, sardine y compris en boite. (De préférence en bocaux en verre). Du saumon (de préférence d’Alaska)…Continuer

Aliments à éviter Viande rouge : 1/semaine Charcuterie : occasionnellement Si consommation de jambon : bio artisanal sans nitrite ou de la filière bleu blanc coeur   Conseil 1 portion maximum par jour en alternant volaille fermière et poissons (maigres ou gras) au déjeuner. Et une portion au petit déjeuner. TweetezPartagezÉpinglePartagez0 Partages

Aliments à consommer Des végétaux de saison Des produits bios ou issus d’une agriculture raisonnée Des végétaux d’origine locale si l’agriculteur n’utilise pas de pesticides   Conseil Encouragez les circuits courts TweetezPartagezÉpinglePartagez0 Partages

Conseil Eau faiblement minéralisé ou de source Rajoutez en moyenne 0,5L par heure d’effort Thé : Au minimum 2 tasses par jour, de préférence thé blanc ou vert idéalement infusé 10min à 85 degrés pour profiter pleinement de ses qualités nutritionnelles Café : max 1 à 2 cafés par jour, bio de préférence et avant…Continuer

Conseil Privilégiez le cuit vapeur Evitez la cuisson à haute température Ne jamais consommer une huile ou une matière grasse ayant dépassé son point de fumée Limitez l’usage du micro onde et ne pas rester devant quand il fonctionne  TweetezPartagezÉpinglePartagez0 Partages

Conseil Pensez aux alternatives : Epices, Aromates, Gomasio, Tamari Après un effort long ou au cours duquel vous avez beaucoup transpiré, une eau riche en bicarbonate de sodium est conseillée pour vous apportez du sodium sous une forme alcanisante et compenser ainsi les effets de la transpiration. TweetezPartagezÉpinglePartagez0 Partages